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Vasos al vacío
Tambor de vacío basculante industrial (350-3500 L)

VTY FlavorMaster

La VTY FlavorMaster es ideal para fábricas de tamaño mediano y grande. Se utiliza para marinar salchichas, jamones y tocino, así como para marinar, sazonar y mezclar lonchas de carne, pescado y aves.

Las máquinas de envasado al vacío hacen que los alimentos sean más tiernos, jugosos y sabrosos, a la vez que mejoran su apariencia y consistencia.

Descripción


Características:

  • El tambor se eleva y desciende hidráulicamente, con un volumen de carga de hasta el 60%, lo que permite una descarga rápida.

  • Apertura/cierre automático hidráulico de la tapa.

  • Succión de material al vacío: la función de succión al vacío de salmuera y polvo durante el proceso de volteo.

  • Equipada con pantalla táctil PLC de Siemens, que permite una programación intuitiva y flexible, así como la configuración de los parámetros de volteo.

  • Adopción de un convertidor de frecuencia Siemens para la regulación continua de la velocidad.

  • Equipada con una bomba de vacío de circuito cerrado de agua, un depósito de agua y un filtro de vacío.

  • Disponemos de varios tipos de cuchillas, lo que garantiza una amplia adaptabilidad del producto.

  • El cuerpo principal de la máquina está fabricado en acero inoxidable 304, y se caracteriza por un diseño estructural robusto y un proceso de fabricación de alta calidad.

  • Tecnología estándar: la pared interior del tambor está finamente pulida y la superficie exterior de la máquina se trata mediante trefilado o chorro de arena.


Opciones:

  • Tambor opcional con camisa de refrigeración, que puede conectarse a un sistema de refrigeración externo para lograr un volteo con temperatura controlada. (Modelo con refrigeración)

  • Alimentador hidráulico opcional para alimentación automática.

  • Módulo de pesaje opcional para pesaje en tiempo real.

  • Vacío con circuito de aceite opcional


Presupuesto:

Configuraciones con la caja eléctrica en el lateral:

MODELO

VOLUMEN (L)

CAPACIDAD (KG)

VELOCIDAD DEL TAMBOR (RPM)

VACÍO (MPA)

POTENCIA (KW)

L * A * H1 * H2 (MM)

PESO (KG)

VTY350APS

350

200

2-14

-0,085

4.05

1700*1400*1650*1950

460

VTY500APS

500

300

2-14

-0,085

2.60

2020*1400*1650*2010

780

VTY800APS

800

480

2-14

-0,085

4.05

2060*1620*1710*2195

780

VTY1000APS

1000

600

2-12

-0,085

4.45

2060*1620*1710*2250

870

VTY1200APS

1200

720

2-12

-0,085

4.45

2260*1620*1710*2355

990

VTY1700APS

1700

1000

2-12

-0,085

6.3

2660*1740*1723*2530

1150


VTY Dimensions.png VTY Dimensions.png


Configuraciones con la caja eléctrica en la parte inferior:

MODELO

VOLUMEN (L)

CAPACIDAD (KG)

VELOCIDAD DEL TAMBOR (RPM)

VACÍO (MPA)

POTENCIA (KW)

L * A * H1 * H2 (MM)

PESO (KG)

VTY1700APD

1700

1000

2-12

-0,085

6.3

2660*1470*1723*2530

1050

VTY2500APD

2500

1500

2-12

-0,085

8.5

3100*1620*1860*2700

1465

VTY3500APD

3500

2000

2-12

-0,085

13.2

3400*2190*1985*2910

2150


VTY Dimensions 2.png





Carne envasada al vacío, Adobo para carne, Masajeador de carne


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