La VTY FlavorMaster es ideal para fábricas de tamaño mediano y grande. Se utiliza para marinar salchichas, jamones y tocino, así como para marinar, sazonar y mezclar lonchas de carne, pescado y aves.
Las máquinas de envasado al vacío hacen que los alimentos sean más tiernos, jugosos y sabrosos, a la vez que mejoran su apariencia y consistencia.
El tambor se eleva y desciende hidráulicamente, con un volumen de carga de hasta el 60%, lo que permite una descarga rápida.
Apertura/cierre automático hidráulico de la tapa.
Succión de material al vacío: la función de succión al vacío de salmuera y polvo durante el proceso de volteo.
Equipada con pantalla táctil PLC de Siemens, que permite una programación intuitiva y flexible, así como la configuración de los parámetros de volteo.
Adopción de un convertidor de frecuencia Siemens para la regulación continua de la velocidad.
Equipada con una bomba de vacío de circuito cerrado de agua, un depósito de agua y un filtro de vacío.
Disponemos de varios tipos de cuchillas, lo que garantiza una amplia adaptabilidad del producto.
El cuerpo principal de la máquina está fabricado en acero inoxidable 304, y se caracteriza por un diseño estructural robusto y un proceso de fabricación de alta calidad.
Tecnología estándar: la pared interior del tambor está finamente pulida y la superficie exterior de la máquina se trata mediante trefilado o chorro de arena.
Tambor opcional con camisa de refrigeración, que puede conectarse a un sistema de refrigeración externo para lograr un volteo con temperatura controlada. (Modelo con refrigeración)
Alimentador hidráulico opcional para alimentación automática.
Módulo de pesaje opcional para pesaje en tiempo real.
Vacío con circuito de aceite opcional
Configuraciones con la caja eléctrica en el lateral:
|
MODELO |
VOLUMEN (L) |
CAPACIDAD (KG) |
VELOCIDAD DEL TAMBOR (RPM) |
VACÍO (MPA) |
POTENCIA (KW) |
L * A * H1 * H2 (MM) |
PESO (KG) |
|
VTY350APS |
350 |
200 |
2-14 |
-0,085 |
4.05 |
1700*1400*1650*1950 |
460 |
|
VTY500APS |
500 |
300 |
2-14 |
-0,085 |
2.60 |
2020*1400*1650*2010 |
780 |
|
VTY800APS |
800 |
480 |
2-14 |
-0,085 |
4.05 |
2060*1620*1710*2195 |
780 |
|
VTY1000APS |
1000 |
600 |
2-12 |
-0,085 |
4.45 |
2060*1620*1710*2250 |
870 |
|
VTY1200APS |
1200 |
720 |
2-12 |
-0,085 |
4.45 |
2260*1620*1710*2355 |
990 |
|
VTY1700APS |
1700 |
1000 |
2-12 |
-0,085 |
6.3 |
2660*1740*1723*2530 |
1150 |
Configuraciones con la caja eléctrica en la parte inferior:
|
MODELO |
VOLUMEN (L) |
CAPACIDAD (KG) |
VELOCIDAD DEL TAMBOR (RPM) |
VACÍO (MPA) |
POTENCIA (KW) |
L * A * H1 * H2 (MM) |
PESO (KG) |
|
VTY1700APD |
1700 |
1000 |
2-12 |
-0,085 |
6.3 |
2660*1470*1723*2530 |
1050 |
|
VTY2500APD |
2500 |
1500 |
2-12 |
-0,085 |
8.5 |
3100*1620*1860*2700 |
1465 |
|
VTY3500APD |
3500 |
2000 |
2-12 |
-0,085 |
13.2 |
3400*2190*1985*2910 |
2150 |
Solicite un presupuesto o descubra cómo podemos ayudarle a mejorar su proceso y sus resultados.. Nuestro equipo suele responder en un plazo de 48 horas. *